Chef de Partie (m/w/d)

Für unser Restaurant suchen wir ab sofort die verantwortungsvolle Position des Kochs (m/w/d) zur Etablierung eines beliebten Restaurants welches Hotelgäste und auswärtige gleichermaßen anzieht.

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich
• Selbstständiges Vor- und Zubereiten hochwertiger Speisen
• Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung aller festgelegten Richtlinien und Arbeitsabläufen insbesondere im Bezug auf Hygiene, Sicherheit und die Hausordnung
• Dokumentation der Sauberkeit und Hygiene im gesamten Küchenbereich
• Annahme, Kontrolle und fachgerechte Einlagerung von Warenlieferungen
• Ständige Optimierung der Produktionsprozesse und des Wareneinsatzes
• Hygiene- und Allergenmanagement

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder in der Systemgastronomie
• Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail sowie einwandfreie Umgangsformen
• Teamplayer
• Spaß am Kochen

• Entlohnung nach dem KV für Gastronomie. Ein marktkonformes Bruttoentgelt je nach Erfahrung und Qualifikation wird vereinbart.
• Überstundenausgleich durch Freizeit in Form eines Arbeitszeitkontos
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis bei Festanstellung
• Regelmäßige Weiterbildungsmaßnahmen, um Ihr Potential zu entfalten
• Mitarbeiterparkplatz
• Mitarbeitervergünstigungen wie z.B. Mitarbeiterraten bei Best Western Hotels weltweit und zahlreiche Vergünstigungen bei Großen Unternehmen aus den Bereichen Sport/Event/Mode

Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Deiner Bruttogehaltsvorstellungen sowie des frühestmöglichen Eintrittstermins. Bitte beachte, dass wir aus Sicherheitsgründen nur Dokumente im PDF-Format bearbeiten können.

B. W. Parkhotel Hagenberg
Julia Unger
Hauptstraße 103, 4232 Hagenberg im Mühlkreis